Orgullosos de nuestras raices mayas, estamos comprometidos con la sana alimentación de las personas, así como de la conservación de los recursos naturales de Yucatán. Promovemos el aprovechamiento sustentable de la miel de abejas nativas y subproductos, siempre bajo principios de honestidad, responsabilidad, equidad, solidaridad, trabajo y respeto.